백종원 돈가스 만들기 옛날돈가스 경양식돈까스만드는법
안녕하세요!! 오늘은 오랜만에 레시피 들고왔습니다! 바-로! 경양식돈까스 만드는 방법입니다!!! 백종원님 돈까스 레시피 보면서시도했습니당 ㅎㅎ 너무 맛있어보이죠?? 자 이제 알려드릴께요!! 돈까스 만들기 재료 : 뒷다리살, 소금, 후추, 계란, 밀가루, 빵가루, 식용유(많이) 돈까스고기는 대부분 등심을 이용합니다! 저는 가성비로 뒷다리살을 준비했어요! 제가 또 왕돈까스 만들어보겠다며,, 덩어리로 사와서 자르고 두들겨봤습니다 ㅎㅎ 일단 등심이 아니여서일까요너무 안펴지더라구요ㅜㅜ 그래서 일단 얇게 떠서 다시 두들겼어요! 그다음 칼집을 내주었습니다! 백종원님께서는 힘줄을 다 끊으시더라구요! 뒤틀림 방지입니다!!! 꼭 소금이랑 후추 밑간 해주셔야해요!! 고기가 준비가 다 된 후에는밀가루, 계란, 빵가루 순으로 ..
2023. 6. 15.
단축키
내 블로그
| 내 블로그 - 관리자 홈 전환 |
Q
Q
|
| 새 글 쓰기 |
W
W
|
블로그 게시글
| 글 수정 (권한 있는 경우) |
E
E
|
| 댓글 영역으로 이동 |
C
C
|
모든 영역
| 이 페이지의 URL 복사 |
S
S
|
| 맨 위로 이동 |
T
T
|
| 티스토리 홈 이동 |
H
H
|
| 단축키 안내 |
Shift + /
⇧ + /
|
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
