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션묭이 요리조리

다진 돼지고기 시금치 파스타 만드는 법

by 션묭이 2023. 2. 27.
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안녕하세요^^

오늘 소개해드릴 레시피는

다진 돼지고기 시금치 파스타

입니다!

 

 

집에 시금치가

많이 생겨서뭐해먹을까 고민하다가

다진 돼지고기 있는게 생각나서

한번 만들어봤어요!

간단하고 맛있더라구요!

 

다진 돼지고기 시금치 파스타

재료 : 스파게티면, 다진 돼지고기, 시금치, 굴소스, 참치액, 소금

일단 면을 삶아주세요!

저는 코스트코에서 구매한 스파게티면을

사용했는데 이 면은

11분 삶아야 한다고 되어있어서

끓는 물에

9분-10분 정도 삶아줬어요!

익으면 확실하게 달라져 보여요^^

코스트코 스파게티면은 

정말 통통해요 ㅎㅎ

저는 좋더라구용ㅋㅋ

 

올리브오일에 다진마늘을 볶아주세요!

저는 항상 대~충 볶습니다ㅎㅎ

 

다진 돼지고기가 냉동된 상태여서

전자레인지에 해동해서

사용했습니다^^

냄새날까봐 후추 첨가했어요ㅎㅎ

돼지고기를

잘게잘게 부셔서

마늘이랑 잘 볶아주세요!!

면수 넣어주면서

볶아주세요!

이 파스타는 오일 파스타로 만들었기에

열심히 면수 넣어주면서 

익혀줬어요!

 

 

시금치를 그냥 엄청 넣었습니다 ㅎㅎ

시금치는 숨이 죽기때문에

많이 넣어줬어요!

양 조절 실패로 후라이팬에서

넘치고 난리도 아니였어요...ㅋ

 

시금치가 숨이 죽으면

굴소스 1스푼, 참치액 1스푼 반 넣고

열심히 빠르게 볶아주세요!

 

 

마지막으로 파마산치즈 뿌려주시면

완성입니다^^

 

냉파하기 좋은 파스타를

만들어 보았는데요!

신랑이랑 저랑은 생각보다

엄청 맛있게 먹었어요^^

 

저는 만들면서 참치액을 너무 많이 넣어서

간이 쎄게 되서 

신랑이랑 안주로 먹었습니다^^

 

안주로 만들고 싶으시다면

참치액을 조금 더 넣어주세요^ㅡ^

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