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안녕하세요^^
오늘 소개해드릴 레시피는
다진 돼지고기 시금치 파스타
입니다!
집에 시금치가
많이 생겨서뭐해먹을까 고민하다가
다진 돼지고기 있는게 생각나서
한번 만들어봤어요!
간단하고 맛있더라구요!
다진 돼지고기 시금치 파스타
재료 : 스파게티면, 다진 돼지고기, 시금치, 굴소스, 참치액, 소금
일단 면을 삶아주세요!
저는 코스트코에서 구매한 스파게티면을
사용했는데 이 면은
11분 삶아야 한다고 되어있어서
끓는 물에
9분-10분 정도 삶아줬어요!
익으면 확실하게 달라져 보여요^^
코스트코 스파게티면은
정말 통통해요 ㅎㅎ
저는 좋더라구용ㅋㅋ
올리브오일에 다진마늘을 볶아주세요!
저는 항상 대~충 볶습니다ㅎㅎ
다진 돼지고기가 냉동된 상태여서
전자레인지에 해동해서
사용했습니다^^
냄새날까봐 후추 첨가했어요ㅎㅎ
돼지고기를
잘게잘게 부셔서
마늘이랑 잘 볶아주세요!!
면수 넣어주면서
볶아주세요!
이 파스타는 오일 파스타로 만들었기에
열심히 면수 넣어주면서
익혀줬어요!
시금치를 그냥 엄청 넣었습니다 ㅎㅎ
시금치는 숨이 죽기때문에
많이 넣어줬어요!
양 조절 실패로 후라이팬에서
넘치고 난리도 아니였어요...ㅋ
시금치가 숨이 죽으면
굴소스 1스푼, 참치액 1스푼 반 넣고
열심히 빠르게 볶아주세요!
마지막으로 파마산치즈 뿌려주시면
완성입니다^^
냉파하기 좋은 파스타를
만들어 보았는데요!
신랑이랑 저랑은 생각보다
엄청 맛있게 먹었어요^^
저는 만들면서 참치액을 너무 많이 넣어서
간이 쎄게 되서
신랑이랑 안주로 먹었습니다^^
안주로 만들고 싶으시다면
참치액을 조금 더 넣어주세요^ㅡ^
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