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감바스 만드는 법
이번엔 감바스 만드는 법을 소개할게요! 저희는 냉털로 많이 해먹는 요리 중 하나 입니다. 냉동칵테일새우 와 소세지를 냉동실에 항상 구비를 하고 있다보니 가끔 이렇게 요리를 해먹습니다.
1. 올리브오일을 후라이팬에 자작하게 부어주세요.
2. 편마늘을 넣어서 마늘기름을 어느정도 내주세요.
3. 어느 정도 마늘이 익었다 할 때 쯤 차가운물에 해동시킨 냉동새우를 넣어주세요.
4. 새우가 어느정도 익었으면 소세지들과 야채를 넣고 익혀줍니다.
저는 간을 따로 잘 안하는 편이에요! 새우와 소세지랑 야채들을 같이 먹으면 간이 맞더라구요.
집에 있던 식빵 잘라서 구워주고 쉽고 빠르게 금방 만들 수 있는 홈파티 음식입니다.
감바스 어려워하시지 마시고 저의 레시피 아닌 레시피 보시면서 만들어보세요!
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